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Verdure e folati anticancro

11 febbraio 2010 di Federica Villa in alimentazione, ricerche

Una ricerca del Cancer research apre nuovi spiragli nella lotta contro il tumore al polmone: il segreto starebbe nei folati, che si trovano in legumi, spinaci, insalata, fegato, e nelle verdure a foglie verdi, che riducono la metilazione dei geni, correlata al tumore al polmone. La ricerca è stata condotta su un gruppo di fumatori [...]

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