Posts Tagged ‘qualità benefiche’

Crusca e pane integrale: la dieta che rafforza il sistema immunitario

2 novembre 2009 di Rossella Colapietra in alimentazione

Un`alimentazione ricca di fibre è in grado di fortificare le difese immunitarie. È quanto emerge da uno studio australiano condotto dai ricercatori del Garvan Institute of Medical Research e del Cooperative Research Centre for Asthma e Airways guidati da Charles Mackay e Kendle Maslowski e pubblicato su Nature, secondo cui il segreto è in un [...]

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Erbe cinesi ed uva: armi naturali contro il diabete

Gli scienziati hanno scoperto come le erbe medicinali cinesi siano in grado di proteggere dal pre-diabete, precursore del diabete vero e proprio. E se al loro consumo viene associato uno stile di vita più sano, raddoppiano la loro efficacia nel normalizzare i livelli di zucchero nel sangue.
La dottoressa Grant è però cauta: “‬Abbiamo bisogno di [...]

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Obesità: il peperoncino limita i danni

Mangiare peperoncino potrebbe essere utile a prevenire le complicanze causate dall’obesità.
A sostenerlo, una ricerca dell’Università di Ulsan (Korea del Sud), pubblicata da “Obesity”.
Gli studiosi hanno lavorato con alcuni topi obesi, offrendo loro cibi ad alto contenuto fi grassi per 10 settimane. Dopo altri 70 giorni, le cavie sono state divise: metà è stata nutrita con [...]

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Da domani tre giorni sulla “Dieta Mediterranea”

30 settembre 2009 di Rossella Colapietra in alimentazione

La dieta mediterranea e le abitudini alimentari delle giovani generazioni. Su questi temi sarà incentrato il convegno internazione organizzato dall’Associazione “Amici di Ostuni”, in collaborazione con il Consiglio Nazionale delle Ricerche – Istituto di Neuroscienze (sezione di Padova – Invecchiamento), la Società Mediterranea dell’Aterosclerosi, del Diabete e dell’Osteoporosi (S.M.A.D.O.) e con il patrocinio del Comune [...]

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La dieta mediterranea: aiuta chi soffre di Alzheimer?

Da uno studio pubblicato presso la Columbia University Medical Center di New York,  è emerso che la dieta mediterranea aiuta coloro che soffrono del morbo di Alzheimer a vivere più a lungo:

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Il tè verde: contro il colesterolo e non solo…

Una recente ricerca della David Geffen School of medicine dell’Università della California ha studiato le molteplici proprietà benefiche del tè verde. Non solo tiene a bada il colesterolo cattivo, ma mantiene giovane il cuore, le arterie, il cervello e riduce del 21% il rischio di ictus. Secondo lo studio sarebbe merito del mix di antiossidanti [...]

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