Piccola premessa: in qualità di dietista, vi consiglio di diffidare dalle diete “trendy” la dieta non dev’essere di moda, deve avere dei presupposti scientifici, ad esempio la dieta del minestrone si usava in ospedale (noi personale medico e paramedico) prima di un intervento chirurgico per obesità gravi, ma non va fatta a casa da [...]
Tra i tanti mezzi per combattere l’obesità sicuramente uno dei più efficaci e eccellenti è l’attività fisica. Non è possibile pensare che le poche ore dedicate all’interno del piano formativo scolastico possano essere sufficienti per risolvere il problema magari già radicato. La sedentarietà dev’essere combattuta seriamente, al bando quindi i videogiochi, più sport all’aria [...]
Il problema dell’obesità infantile affligge sempre di più la nostra società e i mezzi per contrastarla esistono, solo è necessario saperli metterli in pratica. In Italia più di 1.000.000 di bambini ne sono attualmente colpiti, e il numero sembrerebbe crescere gradualmente. L’età più colpita va dai 6 agli 11 anni. Le cause son da imputarsi [...]
Sono molte le cause non genetiche dell’obesità: in particolare, per le donne, un’infanzia difficile seguita da una adolescenza tranquilla, per gli uomini invece divorzi o separazioni. Anche la malattia grave di un congiunto può far impazzire la bilancia, così come il diventare genitori. E non parliamo solo dei chili accumulati con la gravidanza: anche i [...]
In occasione dell’Obesity Day 2009, che nel nostro paese è organizzato dall`ADI (Associazione Italiana Dietetica e Nutrizione clinica), diverse Unità operative di Dietetica e nutrizione clinica e Unità di Nutrizione degli ospedali italiani saranno aperte per fornire consigli e informazioni gratuite. Il professor Giuseppe Fatati, presidente dell’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica, spiega che [...]
