E gli zuccheri?Diamo un’occhiata alla dieta glicemica!
di
Annarita Perri in
Si è sempre parlato di diversi tipi di diete, ma ora da un pò di tempo a questa parte, non si parla altro che di “indice glicemico”. Da non confondere con la glicemia, che è la concentrazione di zucchero nel sangue, al contrario l’indice glicemico è un parametro che riflette la capacità di un alimento [...]
