Il cioccolato, oltre che essere buono è anche utile, soprattutto per il controllo della pressione arteriosa. Meglio se fondente, una piccola porzione e la pressione sistolica, la massima, si abbassa. La tesi sarebbe sostenuta dallo studio australiano, dell’università di Adelaide, pubblicato recentemente sulla rivista BMC Medicine. Alla base vi è una dieta bilanciata, corretta, [...]
Quante volte ci siamo imbattutti ed abbiamo magari creduto a quei falsi miti sull’alimentazione (o peggio sul dimagrire), che da anni, chissà come, continuano a proliferare?! Miti come: il cioccolato fa venire i brufoli, l’uovo alza il colesterolo, l’ananas brucia i grassi, la pizza ingrassa. Sono davvero dei luoghi comuni, che seppur partendo anche da [...]
Chi ha detto che i cibi più golosi sono proprio quelli che sarebbe meglio evitare? Qualche eccezione per fortuna esiste, e vale la pena di sfruttarla. Prima tra tutte il cioccolato, del quale i nutrizionisti scoprono ogni giorno nuove virtù, al punto che, con la necessaria moderazione può entrare nella dieta di tutti i giorni [...]
