Carne rossa piemontese
di
alessandramallarino in
Da dove ha origine l’attuale razza piemontese, famosa a livello internazionale? Da un antico zebù pakistano, che si unì ai bovini presenti sul territorio piemontese e da li nacque questa nuova famosa razza. Una razza a detta degli esperti perfetta, forte, sana, dalla carne gustosa e succulenta, si classifica, in Italia al secondo posto, è [...]
