Sale e malattie cardiovascolari

15 febbraio 2010 - pubblicato da Federica Villa in dieta, ricerche

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Una ricerca del New England Journal of Medicine ha confermato che esiste una correlazione fra consumo di sale nella dieta e rischio cardiovascolare. E basta poco: diminuendo di 3 grammi al giorno il contenuto di sodio nella dieta Continua a leggere Sale e malattie cardiovascolari

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Verdure e folati anticancro

11 febbraio 2010 - pubblicato da Federica Villa in alimentazione, ricerche

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Una ricerca del Cancer research apre nuovi spiragli nella lotta contro il tumore al polmone: il segreto starebbe nei folati, che si trovano in legumi, spinaci, insalata, fegato, e nelle verdure a foglie verdi, che riducono la metilazione dei geni, correlata al … Continua a leggere Verdure e folati anticancro

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La Clerici e i rischi delle “polverine”

10 febbraio 2010 - pubblicato da Federica Villa in Dimagrire

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Antonella Clerici ha svelato i retroscena del “suo” Sanremo, facendo riflettere al contempo su un problema molto diffuso: i rischi delle diete facili, che spesso si avvalgono di polveri e soluzioni dimagranti. L’avventura di Antonella si è conclusa per fortuna solo con … Continua a leggere La Clerici e i rischi delle “polverine”

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Adeguamento: la strategia dell’organismo che ostacola il dimagrimento

9 febbraio 2010 - pubblicato da Federica Villa in Dimagrire, ricerche

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Quante volte abbiamo notato che le rinunce alimentari portano benefici nei primi tempi, benefici che però presto si arrestano facendoci cadere nello sconforto? La medicina finalmente dà una risposta a questo fenomeno: il tutto starebbe nella capacità dell’organismo di adeguarsi ad una … Continua a leggere Adeguamento: la strategia dell’organismo che ostacola il dimagrimento

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Vuoi dimagrire? Vai in montagna…

8 febbraio 2010 - pubblicato da Federica Villa in Dimagrire, ricerche

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Recenti studi hanno evidenziato un dato interessante: traferirsi in montagna potrebbe aiutare a perdere qualche chilo. L’aria d’alta quota è infatti più rarefatta, e ciò si è visto riduce l’appetito, accelera il metabolismo ed abbassa la pressione. Lo studio pubblicato su Obesity Continua a leggere Vuoi dimagrire? Vai in montagna…

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In arrivo la pillola anti-grasso?

4 febbraio 2010 - pubblicato da Federica Villa in ricerche

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Una ricerca dell’ Albert Einstein College of Medicine and Neuroscience della Yeshiva University di New York potrebbe presto portare alla commercializzazione di una pillola anti grasso. Grazie all’enzima Fyn-chinasi potrebbe essere possibile spingere l’organismo a bruciare di più, come si è visto … Continua a leggere In arrivo la pillola anti-grasso?

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