Una recente ricerca dell’Università israeliana Ben Gurion pubblicata sulla rivista Circulation ha confrontato tre tipi di dieta benefici per le arterie, giungendo alla conclusione che la migliore sia (ancora una volta) quella mediterranea. 140 pazienti sono stati monitorati per due anni e hanno evidenziato una diminuzione delle dimensioni delle pareti dell’arteria cariotidea, sebbene il regime [...]
Se un bambino è sovrappeso o francamente obeso è tutta colpa delle cattive abitudini alimentari e della scarsa attività fisica? Recenti studi potrebbero smentire tutto ciò, ed in particolare i ricercatori di Cambridge e del Wellcome Trust Sanger Institute della Gran Bretagna. La causa dell’obesità infantile risiederebbe in un difetto del Dna, nel cromosoma 16 [...]
Una ricerca del New England Journal of Medicine ha confermato che esiste una correlazione fra consumo di sale nella dieta e rischio cardiovascolare. E basta poco: diminuendo di 3 grammi al giorno il contenuto di sodio nella dieta si ridurrebbe annualmente il numero di nuovi casi di patologie coronariche di un valore compreso tra 60 [...]
Una ricerca del Cancer research apre nuovi spiragli nella lotta contro il tumore al polmone: il segreto starebbe nei folati, che si trovano in legumi, spinaci, insalata, fegato, e nelle verdure a foglie verdi, che riducono la metilazione dei geni, correlata al tumore al polmone. La ricerca è stata condotta su un gruppo di fumatori [...]
Quante volte abbiamo notato che le rinunce alimentari portano benefici nei primi tempi, benefici che però presto si arrestano facendoci cadere nello sconforto? La medicina finalmente dà una risposta a questo fenomeno: il tutto starebbe nella capacità dell’organismo di adeguarsi ad una diminuzione di calorie introdotte, adottando strategie di compenso che alla lunga vanificano le [...]
Recenti studi hanno evidenziato un dato interessante: traferirsi in montagna potrebbe aiutare a perdere qualche chilo. L’aria d’alta quota è infatti più rarefatta, e ciò si è visto riduce l’appetito, accelera il metabolismo ed abbassa la pressione. Lo studio pubblicato su Obesity condotto da ricercatori di Monaco ha fatto vivere venti persone sovrappeso ad alta [...]
