Legumi | Iris Dieta

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Legumi, benefici e buoni

15 ottobre 2009 di Federica Villa in Benessere, Calorie, alimentazione, legumi

I legumi sono dei componenti importantissimi per la dieta, eppure moltissime persone li evitano o ne ignorano i benefici per la salute. Fagioli, ceci, piselli e lenticchie sono infatti una fonte di proteine di origine vegetale e fibra a contenuto calorico ridotto e contenuto di grassi pari a zero. Essi rappresentano un’alternativa salutare alla carne [...]

Tag:ceci, fagioli, fibra, grassi, legumi, lenticchie, piselli, proteine, salute —

I legumi: che passione!

16 settembre 2009 di Annarita Perri in Benessere, Dieta equilibrata, alimentazione, legumi

Ricchi di proteine, grassi, minerali, carboidrati complessi e fibre, i legumi oltre ad essere un alimento essenziale in ogni tipo di dieta, riescono persino a stabilizzare gli zuccheri nel sangue e ad evitare che subito dopo pranzo, si possa essere soggetti al cosiddetto “abbiocco pomeridiano”.

Tag:alimentazione, dieta, legumi —