Raschera Dop
di
alessandramallarino in
In Piemonte esistono una miriade di buonissimi prodotti gastronomici, legati a storie antiche, al fascino delle montagne e delle vallate, al profumo delle colline; il Raschera arriva proprio dalle profumate vallati del cuneese. È un formaggio moto buono, saporito deciso che ben si presta anche per tante saporite ricette. È prodotto nella zona del Cuneese [...]
