Nichel e allergie
Quante persone soffrono di questa allergia? Molte!
Si tratta di un’allergia che si manifesta a seguito del contatto tra il nostro organismo e questo elemento, il quale può riscontrarsi in diversi e numerosi oggetti, tra cui alcuni tipi di bigiotteria non a norma di legge.
Il nichel si trova però anche in diversi alimenti, in questo caso si va quindi a ingerire in modo diretto.
Tra le persone più colpite chi segue una alimentazione prettamente vegetariana, infatti il nichel si trova: legumi quali ad esempio le lenticchie, i fagioli, e ancora nella liquirizia, nelle nocciole, cibi in scatola, rabarbaro, the, lievito in polvere, ostriche, aringhe, spinaci.
I sintomi creati da questo contatto sono principalmente orticaria, dermatite da contatto fino a sintomi respiratori come asma. Inoltre può anche manifestarsi disturbi dell’apparato gastrointestinale.
Il trattamento oltre, che dietologico, cioè l’esclusione dei sopra citati alimenti, prevede anche l’uso di farmaci antistaminici o corticosteroidi, sempre su consiglio specifico del medico curante.
