Il tarassaco
Il Tarassaco è una piccola e conosciutissima piantina che con l’arrivo della primavera ci dona prati fioriti di giallo, un vero e proprio annuncio insieme alle primule, per dirci che il freddo è passato ed è arrivata l’ora di affrontare la nuova stagione.
Fa parte della famiglia delle Asteracee Composite.
Da sempre presente in erboristeria (radici e foglie) fin dall’antichità è da sempre stata impiegata per depurare l’organismo.
Il suo secondo nome è: dente di leone o soffione, i bambini lo amano soffiando poi sui quei palloncini bianchi volano in cielo allegri piccoli “paracaduti” in miniatura.
Ha un buon contenuto in vitamine del gruppo B, C,E, flavonoidi, steroidi, acido linoleico, per questi motivi è usato per stimolare la digestione ( i principi amarognoli stimolano la cistifellea), per stimolare il lavoro del fegato e della cistifellea, ha anche proprietà antireumatiche ed è spasmolitico.
Ideale anche come coadiuvante per la cura delle intossicazioni alimentari, favorendo il drenaggio e l’eliminazione delle tossine, è inoltre blandamente lassativo,non è da usare durante la gravidanza e l’allattamento e neanche nei casi in cui vi siano problemi di occlusioni alle vie biliari.
