La dieta in bianco
- pubblicato da
Federica Villa in
Spesso, senza avvedercene, consumiamo cibi colorati e coloratissimi che, se sommati, nel caso di un organismo non particolarmente forte, possono causare problemi di infiammazioni e disturbi vari. Penso ai condimenti a base di sughi, ma anche a melanzane e salumi: se consumati in quantità possono dar luogo a infiammazioni alla bocca, ma anche all’apparato urogenitale, insomma alle mucose più sensibili. La soluzione? Una dieta “in bianco” da seguire per qualche giorno, che privilegi pasta e riso in bianco, verdure non infiammanti (patate, carote, finocchi…) , latte e yogurt, formaggi e pesce anzichè carne e salumi.
