La stagione delle arance

24 novembre 2009 - pubblicato da Federica Villa in alimentazione, frutta

arancemeta
L’inverno può davvero essere definito la stagione delle arance, soprattutto quando i malanni si fanno sentire… Ma non è un luogo comune: questi frutti contengono davvero elementi che contribuiscono al rafforzamento delle difese immunitarie contro affezioni di diversa natura, oltre a vitamine preziosissime (C, A, B1,B2), antiossidanti e antiradicali liberi. Molti i modi per consumarle (tra cui la famosa “spremuta”), ma solo il mangiarle intere permette di assumere anche la fibra, importantissima per l’organismo.

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