Erbe cinesi ed uva: armi naturali contro il diabete
Gli scienziati hanno scoperto come le erbe medicinali cinesi siano in grado di proteggere dal pre-diabete, precursore del diabete vero e proprio. E se al loro consumo viene associato uno stile di vita più sano, raddoppiano la loro efficacia nel normalizzare i livelli di zucchero nel sangue.
La dottoressa Grant è però cauta: “Abbiamo bisogno di ulteriori ricerche prima di poter dire se questi trattamenti siano realmente efficaci”.
Un secondo studio dell’Università del Texas, diretto dal dottor Renzo Coppari e pubblicato da “Endocrinology”, dimostra che nell’uva nera sia contenuto il resveratrolo, capace di agire sulle sulle sirtuine, proteine che possono ridurre la richiesta calorica del paziente.
Commenta così il dottor Coppari: “L’industria può ora concentrarsi sullo sviluppo di attivatori di sirtuine che intervengono direttamente sui meccanismi cerebrali”.
