Calcola le calorie giornaliere con la formula 9-4-4
- pubblicato da
gaiadepasquale in
Non più del 25% del vostro apporto calorico giornaliero deve provenire dai grassi totali. Leggete attentamente le etichette sulle confezioni di alimenti e sulle bevande e verificate l’apporto nutritivo di ogni ricetta (ormai quasi tutti i libri di culinaria ne sono provvisti). Servitevi poi della formula 9-4-4 per determinare la fonte delle calorie:
1 grammo di grassi equivale a 9 calorie;
1 grammo di carboidrati equivale a 4 calorie;
1 grammo di proteine equivale a 4 calorie.
Dividete le calorie derivanti dai grassi dal conteggio complessivo delle calorie di un determinato piatto o alimento e saprete facilmente se supera il 25%.
