Giornata Mondiale dell’Alimentazione ad Aosta
”Aumentare la consapevolezza dell’opinione pubblica sul tema basilare di una corretta alimentazione, condizione essenziale per una migliore qualita’ della vita”. E’ l’obiettivo – ribadito dall’assessore regionale all’istruzione, Laurent Vierin – della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, in programma il 16 ottobre ad Aosta, il cui tema quest’anno e’ ‘Conseguire la sicurezza alimentare in tempi di crisi’. Per celebrare l’evento sono state organizzate varie iniziative dall’assessorato, in collaborazione con l’associazione L’Agrou, rivolte a studenti, docenti, famiglie e grande pubblico. ”Spesso nel corso dell’infanzia e dell’adolescenza – prosegue Vierin – si creano abitudini alimentari che precedono problemi sanitari che si manifestano successivamente in eta’ adulta. Per aiutare i bambini ad orientarsi verso abitudini e comportamenti sani, la scuola rappresenta un ambiente privilegiato: questa puo’ infatti essere un luogo particolarmente appropriato per promuovere la salute, nonche’ per incoraggiare verso un’alimentazione sana e verso l’attivita’ fisica”.
