La dieta dell’uva
E’ una vecchia cura autunnale che viene in genere praticata in modo poco coretto. Poiché l‘uva contiene molto glucosio, essa è eccessivamente nutriente. Se mangiata oltre alla dieta normale, l’uva ingrassa, mentre se assunta quale alimento accessorio, esercita una notevole azione diuretica e disintossicante. Nel caso che dopo qualche giorno dia senso di nausea, la cura si può proseguire con soli pomodori.
Naturalmente, la dieta dell’uva, va praticata nella stagione adatta e possibilmente durante e ferie, poiché è molto pesante. Se seguita rigorosamente e a lungo, va prescritta e controllata dal medico. la durata comunque normalmente non supera le due settimane. Nei giorni di dieta si consumerà uva a volontà, con tutta la buccia e gli acini (in genere è sufficiente 1 Kg e mezzo).
