La dieta vegana è glamour?
La dieta vegana sta ormai spopolando tra le star di Hollywood e non solo! Si tratterà di una moda o di una vera filosofia di vita? A voi l’ardua sentenza. In qualunque caso si tratta di una dieta molto più restrittiva della comune dieta vegetariana. Infatti questo tipo di regime alimentare prevede l’esclusione di tutti i prodotti di origine animale, quindi anche di latte e latticini, uova e miele. A questo si aggiunge anche il rifiuto di usare pellicce, cuoio, lana e tutti i prodotti testati sugli animali. In molti sostengono che, soprattutto se praticate sport, la dieta vegana è la scelta migliore, perché vi consente di ottenere il giusto apporto proteico senza lo svantaggio di introdurre grassi animali. Tale dieta è poi in grado di apportare vantaggi a breve e lungo termine per la salute (riduzione della pressione arteriosa, della dislipidemia, del grasso corporeo e degli altri fattori di rischio), permettendovi di poter continuare a lungo la vostra pratica sportiva.
